春季能吃海参吗?


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    春季养生是四时养生之首,顺应季节变化调养生气,使机体与外界统一起来,对健康长寿具有非常重要的意义。春季也是疾病多发季节,流感和各种呼吸道传染病高发,心血管病、肝、胆系统、神经系统诸多老年病也可能复发,因此一定要做好春季的养生保健,为一年健康打下基础。

    很多人疑惑,冬天养生“主打”海参,到了春天海参还能再吃吗?专家建议,膳食调养要根据季节特点,春季饮食要清淡甘味。 春季体内以肝、胆经脉的经气最为旺盛,海刺参性味甘、咸、温,不燥不热,补肾滋阴,具有阴阳双补的功效,春季食补选择海刺参,能滋阴养阳,肝就会得到滋养,让人气血润畅。

        

                                                 源力德

                                                                       —海参专家

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